MARSEILLE
le mercredi 13 mars 2013
20 h à l’Équitable Café, 54 cours julien, 13006
Rencontre-Discussion avec Michelle Le Barzic
La meilleure façon de manger. Les désarrois du mangeur moderne
Psychologues cliniciennes, Michelle Le Barzic et Marianne Pouillon analysent les désarrois du mangeur moderne, souvent perplexe devant la multiplication des recommandations alimentaires. Surtout, elles analysent les dangers que font courir à chacun d’entre nous, gros, mince ou maigre, les dérives de l’hygiénisme contemporain.
Le Barzic Michelle et Pouillon Marianne, La meilleure façon de manger. Les désarrois du mangeur moderne, Odile Jacob, 1998.
http://www.millebabords.org/spip.php?article22954
